La nueva creación del consolidado grupo en Alicante, Sale&Pepe, se presenta como una propuesta exclusivamente para pedir a través de las plataformas Glovo, Just Eat y Uber Eats

Borgo Mare nace de las manos expertas del grupo Sale&Pepe para que vivas una experiencia gourmet desde el sofá de casa. La nueva creación del grupo italiano, consolidado en Alicante desde hace años, se presenta como una propuesta exclusivamente para pedir a través de las plataformas de comida para llevar GlovoJust Eat y Uber Eats y su protagonista es la «pinsa», caracterizada por su forma ovalada y por ingredientes frescos de temporada.

Estos se aposenta sobre una masa madre fermentada con harinas orgánicas de soja, arroz y trigo, horneados para dar lugar a las auténticas «pinsas delizia», lo que da lugar un producto de lo más ligero. Certificadas bajo las más estrictas normas de calidad, sus masas son cuidadosamente cocinadas siguiendo los estándares de calidad regidos por esta normativa creada para salvaguardar la autenticidad de la pinsa romana.

Entre su amplia carta se pueden encontrar pinsas gourmet de la más alta calidad con ingredientes tan sabrosos como gambas, burrata, cerdo, alcachofas, setas… Una infinidad de ingredientes para deleitar a los fanáticos del auténtico sabor de Italia, y ahora mucho más cómodo: directamente a tu casa. 

Fuente: DIARIO INFORMACIÓN